منتديات مرهف الاحساس

http://up.arab-x.com/July11/8NZ02962.jpg

اهلا بكم بمنتديات مرهف الاحساس


    تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    شاطر
    avatar
    ????
    زائر

    جديد تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف ???? في السبت أبريل 30, 2011 1:28 pm

    مممممم
    تشيز كيك
    نبدأ بأسم الله



    المقادير

    علبتين بسكوت الشاي

    2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )

    3 ملاعق زبدة

    2 كيس دريم ويب

    2 علبة قشطة

    1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي

    1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي

    علبة توت أزرق ( Blueberry )




    يتكون الطبق من أربع طبقات


    نبدأ بالأولى
    وتتكون من الزبدة والبسكويت

    الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
    بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا



    يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية




    الطبقة الثانية
    تخلط المقادير التالية
    كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة

    في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط



    يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد



    الطبقة الثالثة

    نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
    والصور توضح





    بعد الإنتهاء وتكون الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة

    يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية




    ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً

    الطبقة الرابعة
    وهي عبارة عن التوت الأزرق (بلوبري )التوت البري ..



    يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم










    avatar
    سمو الامير
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 527
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 12/04/2011
    العمر : 27
    MMS :

    جديد رد: تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف سمو الامير في السبت أبريل 30, 2011 1:37 pm

    شكرااااا يا اسولة
    avatar
    ????
    زائر

    جديد رد: تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف ???? في السبت أبريل 30, 2011 1:55 pm

    العفو العفو
    Very Happy يا سمو
    ولو هاد واجبي
    avatar
    ????
    زائر

    جديد رد: تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف ???? في الثلاثاء يونيو 21, 2011 7:49 am

    مشكوووووووورة
    على الموضوع
    يا اسولة
    avatar
    ????
    زائر

    جديد رد: تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف ???? في الجمعة يونيو 24, 2011 5:33 am

    منورة عسل
    avatar
    محدش يكلمني
    المشرفة العامة
    المشرفة العامة

    عدد المساهمات : 311
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 27/06/2011

    جديد رد: تشيز كيك ولا بالأحلام:-

    مُساهمة من طرف محدش يكلمني في السبت يوليو 02, 2011 10:22 am

    شكرا لمرورك الرائع

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 15, 2018 3:02 am